真是矛盾

有時候覺得那真的無所謂
有時候又會覺得怎麼會這樣
是不是當順著你的意的時候會覺得無所謂
有點違背內心的常理的時候又會突然覺得怎麼這麼沒道理
但其實就是同件事啊?!
真是矛盾......

國慶炒飯!!!!

一邊聽著電視那頭刺耳的閱兵和雙十煙火的報導，今天雙十節，真的沒啥特別感覺......
現階段的我，畢業才能在心中放煙火...　^^

晚上，主廚不在家，只好自力自強，冰箱裡又有冷飯，依照廖大的推薦.....冷飯=拿去炒飯
我也自己炒了一盤，原來要把每粒米炒開還不是容易的事，我的炒飯....黏黏糊糊的，還好調味算正常，還吃得下去...... T.T.....勉強......

什麼是五葷

最近吃素，買了一些以前從沒正眼瞧過的素食，像....素紅燒牛肉湯麵.....大家聽聽看這名稱，到底有沒有想吃素？？？？ anyway....泡麵包裝袋上特別用小字註明，內不含五葷 (五葷-free)！！
所以這五葷到底是哪五葷？？又....明明也是蔬菜類為什麼茹素不能食用？？？
哼哼哼哼......長一下見識！！！

五葷：蔥. 蒜. 韮. 蕎頭. 洋蔥

淨空法師：五葷，葷，你看草字頭，五葷是蔥、大蒜、蕎頭(我們一般講小蒜），韭菜跟洋蔥。洋蔥佛經裡叫興渠，是過去中國沒有的，現在外面進口來了，它的性質是相同的。佛在《楞嚴經》上講得很清楚，這五種東西生吃刺激器官，容易起肝火，就是容易發脾氣；熟吃它產生荷爾蒙，容易引起性衝動。所以佛要把它禁止，道理在此地。

安捏~ 大家了解了嗎???  還有一些故事聽起來更可怕，大家可以估一下，個人就不再發表了！

[敗家]歌林多功能魔力調理棒

因為想做青醬義大利麵,卻苦無可用的果汁機類的機器。
本來有打家裡果汁機的主意,但是果汁機最麻煩的就是清洗,好的果汁機除了價格不斐
體積也不小,挺占空間的,我們租來的房子已經東西多到房東看到都嚇一跳的地步；
所以甸了甸錢包就買了這組調理棒,他有好幾種組合讓你選購,我們買了4件組,應該是最齊全的
主要包括本體,另外就是四種配件:攪拌棒.攪蛋器.切碎器和攪拌量杯(想說這也要算一件喔?!)

一收到貨,馬上試用打果汁!這應該算是調裡棒最基本的功能吧?!
攪拌棒的說明書其實沒寫啥,但是他有特別寫說不能打堅硬的東西或冰塊,這樣是....
明明購物台就在打冰沙啊!不然那是從啥打來的???
不過,我們也沒管他就是了,完全相信網路上的示範影片,打了綜合果汁,芒果冰砂....
最近則是打"青醬"!!!

使用上算是方便,"好清洗"是最大優點,但是攪打的聲音實在不小,晚上要打冰砂會有點不好意思說..推薦給聽覺不是很sensitive,住獨棟透天厝,或是不怕得罪鄰居的你使用!!! 讚!!!
附上網路上抓的調理示範影片，請參考！！

廖大上菜(八)--青醬蘑菇義大利麵

 繼上次青醬蛤蜊義大利麵之後，有鑑於外購的青醬成本實在太高，又好奇心驅使之下，廖大就想自製青醬，為了這個無聊的idea我們買了一組攪拌器.....下回再介紹，因為還沒用幾次。其實攪拌棒也買了一陣子，因為一直找不到哪賣松子，所以也一直沒作成自製的青醬，這回回南投，廖大以天價買到了松子，當然就要還做做看囉！！以下是青醬製作及義大利麵的料理步驟，請參觀！！

接下來，製作青醬蘑菇義大利麵!!!!

好好吃喔～～廖大又成功了一品！！請拍手～　啪啪啪啪！！！！下次為節省成本，決定把松子換成腰果，不然這樣吃下去還得了 >"< 一斤700.......

我也有便當

ㄏㄏ~ 我也有便當ㄋㄟ ^^
超討厭學校的餐，就算這陣子吃素，實在也對學校的素食提不起興趣，就連勉強吃也會讓自己很痛苦，廖大秉持只要自己煮吃素並不難的信念，我有了第一個素食中餐便當^^
便當菜有：素香腸　素沙茶炒芹菜豆乾　素紅燒豆包　炒四季豆
都是很適合擺在便當裡的吧！！　口味就更不用說，真的很好吃啦！！！！
順便介紹一下容器，Glass Lock的保鮮盒真的不錯，最值得推薦的一點就是好清洗，用過塑膠保鮮盒的便當族一定能了解那種怎麼洗都還是洗不乾淨的痛苦，這種強化玻璃容器，只要不要硬用堅硬物去刮傷表面，真的洗起來會感動到流淚，清潔溜溜～
我用的這個大小是715ml的大小，對女生而言裝滿的便當份量應該是很剛好的量，男生的話可能要帶兩個吧！！推薦便當族使用！　熱便當的時候就750W ／3分鐘一次OK！！

等晚餐中....

等晚餐中....
很多時候,等待是幸福的,這是其中之一 ^^

粗素救地球....

最近廖大為了還願而吃素，我也就跟著吃了，其實我還滿受不了素食菜的口味，總是有一股說不出的怪感，一樣是青菜，平常吃慣了大蒜調味，改成薑爆香就一整個不對勁。
上次回家廖媽熱心準備了一堆素料，除了一鍋素肉燥完全無法入口之外，還有素香腸素牛排和素魚這種匪夷所思的東西，但是連廚神廖媽都讚不絕口我也實在只能認為是自己的豌豆公主病太嚴重，這幾天就吃了這幾種怪素食～

素牛排，加了素牛排醬！！

看起來還不錯ㄋㄟ

這是素魚應該完全看得出來吧！而且連味道都很像....

素食活動目前持續中..... 有點快撐不下去了.....
而且，吃素的話.....如果廖大不煮，我就只能吃泡麵或餅乾....好慘~一整個被操控的感覺.....

[2011 US OPEN]男單冠軍出爐!!!

喬帥戴上了他的AP錶 ^^

 天啊~超精彩！雖然只看到接近4小時後的第三盤搶7和最後一盤，真的無法不讚嘆這兩位普羅球員的拼勁和毅力，真是場鬥力與鬥志\智的比賽啊!!
原本看似站在終點線前的Novak在第三盤的決勝局竟然沒拿下來，恐怖的蠻牛一股作氣的拚到搶七，毫不留情的硬是把Novak從終點線前踢開，比賽拉進第四盤，而且休息的時候還看到Novak請了防護員做背部按摩，情況看似不太妙，看到這大家應該都跟我一樣想著五盤大戰.....
結果....人算不如天算，就像Novak早就已經在冠軍杯上簽了名一樣，雖然背部不適，發球也明顯疲弱，但是用打點戰術還是把蠻牛調的死去活來，後來蠻牛也沒力了......喬帥就登基了！！
啊～人生啊～～～～
最後總是有輸有贏，但是他們兩個都超棒的！！拍手～～～～

蠻牛好像滿悶的....

可惜~

好想要那件啊~~~~

[2011 US OPEN]女單冠軍Samantha Stosur

太驚人了!!! 擁有13次大滿貫賽冠軍頭銜的小威，竟然被一次冠軍都沒拿過的Stosur剃頭!!!!
現今女網排名前十名的球員多的是沒拿過大滿貫的選手,包括那個球后 Wozniacki在內，長期被大小威盤據的女網開始要有所變化了嗎??!但是看 Wozniacki和Serena那一場又覺得還差很多,但是Stosur又贏了Serena....真是越來越看不懂了 >"<
反正恭喜啦! 希望以後的女網多些變化，年輕的選手可以技術精進些，不然會讓我老是想起不得不退休的Henin....T_T

從比賽的統計數據來看,小威非受迫性失誤多了些,可能比較累吧!!

Stosur 也已經不年輕了...但是他竟然比小威小3歲ㄟ,看不出來....

接下來就等著看蠻牛和喬帥囉!!誰贏都好啦~ 反正可憐的老費已經被拍掉了(失神)....

關於女網決賽,後來看到重播,發現Stosur這場表現算是實至名歸,而小威則是頻頻出包,一度還因為不滿主審的警告在那裏碎念許久,哀~雖然小威球風剽悍,平常講話也是個正常女人啊~怎麼突然失心瘋,有高EQ真的很重要ㄋㄟ!!!!!