2010年5月31日 星期一

最近很慌亂

又到了畢業的季節,雖然知道自己畢不了業,但是想到緊接而來的壁報比賽又是決定自己畢業資格的其中一環,心裡就莫名的緊張.....
又遇上老師趕報告,把八百年前的data翻出來討論,很慚愧自己對自己的data如此陌生
雖然自己一向不擅長數字,已經是不是理由的理由,但是這幾年的領悟真的很多
天生就不擅長的...大概無法用勤勞來彌補....
沒錯!我不會對自己的孩子說"加油~勤能補拙!"(如果我有孩子的話...或是未來會遇到的學生)
每個人天生就不同,就像有個破鑼嗓,為什麼要叫他參加合唱團???
曾經問為人父母的要如何教育他們的小孩...他們總說要有一技之長比較重要
我想,我應該會幫助他在成長過程中好好發現自己的長處和興趣,當然...這很不容易
面對外在公評的價值觀和眼光,會有許多崎嶇,但是這真的是最重要的....
不管那些東西能不能讓肚子溫飽....我想,光是熱愛兩個字就值得大力支持!!
以前的爸媽過怕了貧窮的苦日子,對我們的唯一希望就是能好好養活自己,也許這並非100%正確~
哈...這只是我在看了一堆數字之後   take a break 的發洩...

已經走到這裡,雖然沒有繼續走的能力...但至少還有繼續走的勇氣....就只剩這些了~

2010年5月29日 星期六

貓咪爆笑影片--"How to break up a cat fight!"

有點噁心,但還是很可愛啦!!

2010年5月25日 星期二

菩薩保佑!!

好累....雖然很誠心的祈求菩薩保佑....
不過....要是只要求菩薩就能換來一切順遂...那也太不合理了
讓我想起那篇菩薩在求菩薩的小短文
菩薩應該只是給我們面對的勇氣
和堅定前進會更好的決心吧!
一切都還是要靠自己ㄚ~~

2010年5月23日 星期日

什麼~?!

右邊是豆花的,左邊是小黑的...毛球~~
 最近兩貓的毛掉的厲害,趁著周六的空檔幫牠們把毛都剃了,過程的艱辛就不用再提....
脫了外套之後兩貓看起來比較清爽,地板上成坨的貓毛也減少了
不知道是剛脫完毛還是啥其他原因,兩貓關係異常惡劣,會互相招惹來招惹去,互相呼巴掌
更誇張的是...今天早上,我坐在沙發上邊吃早餐邊看新聞,小黑突然跳到我背後,馬上,我感覺屁股一陣暖流....額?!啥玩意兒???
回頭一看,沙發上一灘液體,而且我的小短褲也濕了....是怎樣~~~~~
這隻恩將仇報的傢伙,往我屁股尿尿?!
我一邊尖叫一邊衝到廁所換洗,真的有青筋要爆了的感覺....
為啥會這樣??誰能給我解答????
我不敢確認那是不是貓尿.....可是,如果不是尿,那會是什麼????
氣....死....我.....了........

2010年5月13日 星期四

攝影的"that moment"

在我看來攝影比錄影有趣的地方就在"that moment"
連續性的動態記錄,有時候就沒一瞬間來的動人...

今年母親節,我們一夥人在台中的寬心園本舖聚餐,粗速喔~
令我詫異的是餐點大受媽媽的好評,我媽可是很挑的!!
難得聚餐,我帶了相機和腳架出動,總不能大合照也沒有我吧,還好這次沒出糗,順利完成大合照。而且怕沒抓到大家的表情,還拍了兩次ㄋ!

2010年5月6日 星期四

今天(5/5)的手沖

雖然每天起床都很"脫屎連",但是沖早餐的咖啡是自己還滿享受的工作!
嘗試在網路上看到的沖法,每天抿一口自沖的黑咖啡....說也奇怪,看起來一樣的份量一樣的時間,卻每次喝起來都有不一樣的味道,可以說....再現性非常不足!!哈哈哈哈哈........
今天早上手沖的咖啡,咖啡粉最後在濾紙上形成一道完美的弧線,覺得很有成就感,就拍下來囉!
雖然我自認今天沖的味道不錯,但是事實上是怎樣,我也不確定啦!
自己看爽的~~~

2010年5月4日 星期二

廖大上菜(三)--韓式泡菜

最近實驗室裡流行吃起泡菜,每到了午餐時間,就會飄出一陣濃烈的泡菜味。實驗室擁有乙級廚師證照的學姐,更是會帶著一罐罐自己生產的泡菜來分享,廖大怎會受的了這種誘惑??所以我們向學姐要了食譜,自己試著做做看!
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大白菜一斤
糖:10g
蒜末:10g
薑末:5g
蔥粒:10g
韓式辣椒粉:7.5g
胡蘿蔔:15g
白蘿蔔:15g
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1.大白菜以十字切法由中間剖開為四份
2.泡鹽水上壓重物6小時

3.洗淨(最後一次用開水洗)後切段,水擠乾!

4.混和大白菜和以上調味料均勻即可裝罐,要留一些空間,因為會出水!
   室溫放置一天後,移入冰箱!



因為製作的那幾天天氣太冷,室溫一天都沒有酸味出現.....難道有"阿伯"在幫我們保鮮.....
還有....白蘿蔔買到省產的...味道太嗆在室溫多放了兩天嗆味越來越濃以致吃不出韓式口味
簡單來說
這次的泡菜實驗....失敗!
最後泡菜被煮成湯,在結束周一無肉日的凌晨.....稀哩呼嚕吞下肚了!!
期待下次會更好~